Star 53
Данная порода выведена на основе Пекинской породы уток. Это тяжелый мясной кросс, готовый к забою в 45дневном возрасте с максимальным выходом мяса для этого возраста (особенно филе) и небольшим количеством жира. Порода была выведена французскими селекционерами Grimaud Freres Selection SAS.
- в 49 дней достигает веса 3,700 кг; (др.породы-3,300кг)
- содержание жира 15%, в других породах 30%;
- потребление корма за период откорма до 6 кг (другие породы - до 9 кг на )голову;
- оперение белого цвета, что упрощает процесс обработки тушки и сказывается на ее внешнем виде.
Утка под названием стар 53 уже длительное время успешно зарекомендовывает себя с исключительно положительной стороны. Можно смело отнести к лучшей качественной мясной породе домашних уток. Птица удивительна и тем, что смогла дать начало активного выведения огромного количества утиных пород. Стар 53 — порода мясного направления
Описание
Как же выглядит порода кросса стар 53? Характеристика и описание этой птицы привлекательны и располагают к себе внимание фермеров. Утка может похвастаться мощным и внушительным телосложением, широкой грудной клеткой. Голова у породы хорошо развита и обладает большими размерами.
Узнать птицу можно по сильно выпуклому лбу, клюву оранжевого оттенка. Крылья плотно лежат по телу, обладают большим размахом. Хвостик же небольшой и изящно вздернут к верху. Утка кросс уверенно стоит на своих невысоких, но широких ногах. Распространены особи с перьями белого цвета, но может встретить и кремовые тона.
Яйцо у кросса стар 53 достигает 90 граммов. Если рассматривать яйценоскость, то одна утка способна снести примерно 120 штук за год. Яйцо питательное, поэтому может использоваться в пищу.
Кросс стар 53 имеет массу достоинств:
- Неприхотливость к корму.
- Нормальная переносимость климата и его перепадов.
- Яйцо утки калорийное и полезное.
- Скороспелость породы.
- Могут запросто жить без наличия водоема.
Недостаток утки кросс стар 53 : не являются хорошими наседками.
Кормление и условия содержания
Для стар 53 характерно активно расти. По этой причине, если уток разводят для получения качественного мяса, содержат их лишь до начала первой линьки. Забой следует начинать уже непосредственно через месяц после начала разведения. После процесса линьки начинается замедление роста уток, потому и смысла тратиться на корма уже нет, потому что финансы возрастут в несколько раз. В этот нежный для утки период у вас есть возможность получить самое лучшее мясо уток кросс. Особого и пристального внимания заслуживают утята, чтобы не пропустить момента перехода в подростковый период, когда происходит ухудшение качества мяса.Порода имеет определенные особенности, поэтому в процессе домашнего разведения этих уток надо учитывать определенные нюансы:
- Утка значительно отличается от других пород повышенной скоростью обмена веществ.
- Кишечник у уток небольшой, потому усвоить съеденную пищу получается в течение четырех часов.
- У птицы должен быть в постоянном доступе качественный и питательный корм. Так утка сможет активно набирать свою массу.
Рацион требует правильного и обдуманного подхода, чтобы утята породы кросс стар 53 нормально развивались и набирали нужный вес. В пищу вводят повышенное количество белков. Если вы понизите объемы такой пищи, продуктивность в процессе разведения уток значительно упадет.
Разведение потребует обдуманных подходов, чтобы избежать дискомфорта у птиц. Условия содержания должны быть спокойными, без всяческого лишнего шума и резких звуков, которые пугают. Утята негативно реагируют на любое вторжение в их личное пространство – это их пугает, поэтому приучайте их к себе постепенно и с раннего возраста.
Правила разведения
Порода популярна для разведения по той причине, что молодняк вынослив. Этот показатель значительно выше, чем у гусят, цыплят, индюшат. Выживаемость значительно выше и убедительнее.
Если вы предполагаете начать разведение без самой наседки пекинской утки, надо непременно позаботиться о максимальном обогреве помещения, где будут находиться утята. Заранее продумайте все нюансы искусственного обогрева, потому что переохлаждение влияет негативно и на каждое яйцо, и на взрослую утку. Поместите в ящик, где находятся утята, простую грелку с теплой водой. Перед этим закутайте ее в достаточно мягкую ткань. Утята стар 53 очень требовательны к температурному режиму
Актуально своевременно проводить и витаминные, разнообразные минеральные подкормки молодняка. Продуманный рацион поможет получить качественно мясо. Труд и тщательный уход не пройдут зря, если вы будете постоянно и тщательно заботиться о птицах этой требовательной и нежной породы.
Фотографии породы
