Hybrid converter
Среди множества видов и кроссов заметно выделяются индюки hybrid converter — в первую очередь, качеством получаемого мяса, хорошей приспосабливаемостью к местным условиям, низкой вероятностью заболеваний и высокой скоростью набора веса, за что фермеры в шутку называют этот кросс тяжелого индюка «гибридом со страусом» или «индостраусом». По сравнению с другими кроссами, этот гибрид более неприхотлив в уходе, а с учетом показателей конверсии корма и вовсе выходит на первые места по разведению.
При реализации тушки индюка хайбрид конвертер также выгодно отличаются от других птиц, так как имеют красивый «товарный» вид, с охотой приобретаемый как ресторанами, так и отдельными покупателями.
Внешне кросс хайбрид конвертер выглядят весьма внушительно. Индюки имеют достаточно развитые мышцы на ногах, широкую грудную область, белое оперение и сильный клюв с красным наростом яркого цвета. Индюки отличаются от индюшек наличием увеличенного хвостового оперения.
Хайбрид
Hybrid converter впервые был выведен канадскими селекционерами и получил большое распространение как в Европе, так и на территории России. Несмотря на достаточно крупные размеры птицы, готовое мясо составляет около 85% от массы, при этом 30% относится к грудной части. Общая масса самцов может варьировать от 19 до 25 кг. Отдельные экземпляры могут достигать веса до 30 кг. У самок вес значительно ниже и, как правило. Потомство этого кросса отличается достаточно высоким показателем выживаемости (в среднем около 85–87%).
Обустройство индюшатника
Уход за индюками сложен, требует определенных знаний особенностей выращивания этих птиц. Помимо просторности помещения индюшатника, в нем должно быть тепло и сухо, при его регулярном проветривании. Рост уровня влажности можно предотвратить при использовании подстилок, хорошо впитывающих влагу. Для этого применяют солому. Меняют солому по необходимости, но не реже 1 раза в 10 дней.
Несмотря на достаточно высокий уровень сопротивляемости болезням, сырость и сквозняки для этих птиц губительны. В осенний и зимний периоды помещения должны быть хорошо утеплены, а плотность заселения при этом не должна превышать 2-х птиц на 1 кв. м. Для хорошего освещения окна в помещении целесообразно устраивать с солнечной, как правило, южной стороны. При освещении стоит учитывать, что для индюков кросса хайбрид конвертер световой день должен составлять около 14 часов. При укороченном световом дне или отсутствии окон помещение нужно будет освещать дополнительно.
Фотографии породы
