Холмогорские гуси — старейшая порода, разводимая в центральных областях России, созданная скрещиванием местных белых гусей с гусями китайской породы
По окраске оперения гусей есть две основные разновидности: белые и серые, в дополнение иногда еще выделяют серо-пегую разновидность..Голова большая с шишкой на лбу, клюв крепкий, сильно изогнутый с обязательной небольшой горбинкой, но без всяких наростов и выступающих ноздрей. Под клювом имеется складка кожи (кошелек)-но эти породные признаки полностью формируются только к трем годам ; шея длинная; туловище массивное, широкое, с развитыми двумя складками на животе (иногда проявляется и третья складка); грудь широкая. Ноги и клюв оранжевого цвета.
Максимальный вес взрослых самцов достигает 12 кг, самок – до 8 кг, средняя яйценоскость до 30 яиц в год, масса яйца в среднем составляет 180-200 гр. Молодые гусята способны быстро набирать вес, достигая к моменту убоя (примерно в 9 недель) 4 - 4,5 кг.
У этих гусей спокойный нрав, они хорошо уживаются в больших стадах.
Холмогорские гусыни хорошие наседки. Помеси гусей-холмогоров с линдовскими отличаются повышенной яйценоскостью и ранним половым развитием. Однако такие помеси очень плохо насиживают яйца или вовсе не садятся на них.
Гуси этой породы очень выносливые, крепкие, быстро растут, хорошо акклиматизируются, у них отличные откормочные качества, они дают много высококачественного мяса, жира, пера и пуха. Половая зрелость у гусей- холмогоров наступает поздно-к трехлетнему возрасту. Только к этому периоду достигается максимальная оплодотворяемость яиц. Холмогорские гуси долгожители-возраст гуся может достигать и 17 лет (при средней продолжительности жизни других пород гусей — 4-5 лет).
Фотографии
